المقادير
½ حبة من بابايا
ملعقتان كبيرتان من التوت الأحمر
ملعقتان كبيرتان من التوت الأسود
½ حبة من المانجو، قطع
حبة أفوكادو
ملعقتان كبيرتان من العسل
ملعقتان كبيرتان من الليمون
أوراق نعناع للتزيين
الطريقة
- تُقشر البابايا وتُنزع البذور، وتُقطع وتوضع في الخلاط الكهربائي.
- تضاف ملعقة كبيرة من العسل، ويُخفق الخليط حتى يتجانس.
- يُصب عصير البابايا كطبقة أولى في كأس التقديم.
- يُخفق التوت بنوعيه في الخلاط الكهربائي، مع قليل من عصير الليمون،
ويُصب كطبقة ثانية فوق عصير البابايا.
- توضع قطع المانجو، فوق طبقة عصير التوت.
- يُقشر الأفوكادو، وتُنزع البذرة، ويُقطع ويوضع في الخلاط الكهربائي.
- يُضاف المتبقي من عصير الليمون وملعقة كبيرة من العسل،
ويُخفق الخليط حتى يتجانس.
- يُصب عصير الأفوكادو كطبقة أخيرة.
- يُزين الكوكتيل بأوراق النعناع، ويُقدم بارداً.
.jpg)
كوكتيل الفاكهة الاستوائية
